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节后靠零售维持 淄博市场蛋价跌进3元区

作者: the weeknd 来源: 未知 发布时间:2017-10-10

“鸡蛋已经跌破4元了!”10月8日,记者在张店西五路一家超市发现,当日的蛋价已降至3.89元/斤。“虽然降价了,买的人并不多。”淄博鲁中蔬菜市场一名批发商告诉记者,鸡蛋走量最多的食品厂、单位等,这些大户节前就已经进货完毕,目前市场仅靠零售维持,因此价格难以出现上涨。

今年蛋价大起大落,上半年蛋价曾一路暴跌至2元最低点,6月份开始,一路涨至5.4元/斤左右。自9月开始,蛋价涨势出现疲态,从5元/斤高点回落,除了批发价早已跌入3元区之外,目前淄博零售市场也已出现“3元”蛋价。

当天,记者来到张店潘成粮油批发市场,淄博志发禽蛋批发商户孙女士说,今天鸡蛋的批发价格是3.55元/斤,他们感受最明显的是最近几日,“中秋节前后降幅最快,大概一天降0.1元。”

据业内人士分析,8月份蛋价持续走高主要是受月饼生产厂家用蛋量增加影响,随着月饼销售结束,蛋价也开始出现回落。

有业内人士指出,受蛋价暴跌等影响,上半年不少养殖户提前淘汰大批蛋鸡,下半年的蛋价回温,使得养殖户开始补栏。对此,卓创资讯分析师邹先生认为,从鸡苗厂家的销售情况来看,近几个月鸡苗企业销售价格并无明显波动,暂无大幅上涨趋势,厂家订单情况也不甚理想,因此建议养殖户根据鸡舍空栏情况正常补栏,并密切关注当地环保政策带来的影响,顺势出货,避免囤货。

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